Archive for junho, 2008

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Mousse Rápida de Chocolate e Nozes

Ingredientes: – 300 grs. de suspiros – 1 lata de creme de leite – 8 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado) – 3 colheres de açúcar – nozes picadas (apx. 1 xícara) Modo de Preparo: Quebre os suspiros em uma vasilha misture com o creme de leite e o chocolate disponha a mistura em [...]

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Receita Docinho de Leite

Ingredientes: Manteiga para untar 1 litro de leite 4 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (chá) bicarbonato de sódio Modo de preparo: Unte com manteiga uma superfície para trabalho. Coloque o leite em uma panela grande misture o bicarbonato e o açúcar e leve ao fogo brando misturando bem. Cozinhe ate a mistura escurecer e [...]

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Como fazer pipoca doce?

Quem já comeu Pipoca Doce por aí sabe como é bom a lot, é o tipo de comida que você começa e não consegue parar, ainda mais se você não se preocupar que está sujando os dedos, fica melhor ainda. Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo 1 xícara de milho de pipoca 1 xícara [...]

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Receita de Pavê sonho de amor

Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá(200 g) de ameixas pretas 1 lata de pêssegos em calda 2 pacotes de biscoito champanhe 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chá de suco de limão Modo de Preparo: Apure no fogo a compota de ameixas deixando a calda engrossar bem. Retire os caroços, pique as ameixas [...]

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Pavê de Abacaxi

Ingredientes: 1 Abacaxi grande, maduro picade em pedacinhos 1 lata de creme de leite gelado 1 1/2 xícara de açúcar 1 colheres (sopa) de margarina 2 1/2 xícaras de leite 1 pacote de biscoito inglês Modo de Preparo: Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme bem claro; misture o creme de leite. [...]

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Receita Bolo de Cenoura

Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de cenouras picadas (crua) 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo : Bater no liqüidificador os 3 primeiros ingredientes, depois misturar em uma bacia com os demais ingredientes. Cobertura: 2 colheres de sopa [...]

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Receita Torta Crocante de Nozes

Ingredientes: Açúcar 1.200 grs. Nozes moída 200 grs. Castanha de caju moída 500 grs. Claras 01 quilo Canela em pó 05 grs. Uva passas 200 grs. Modo de preparo: Misturar todos ingredientes em uma panela. Levar ao fogo cozinhar mexendo até desgrudar da panela. Colocar numa assadeira forrada com massa flora pré assada. Deixar esfriar [...]

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Petit Four de Chocolate

Ingredientes: Farinha 700 grs. Clara 150 grs. Leite comum 150 ml Margarina Bolo 500 grs. Açúcar 300 grs. Cacau 50 grs. Modo de preparo: Bater a Margarina Bolo e o açúcar em 3ª velocidade durante 12 minutos. Adicionar as claras aos poucos, em 2ª velocidade e em seguida, adicionar o leite. Mistura a farinha e [...]

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Receita Pão de Mel

Ingredientes: Margarina Bolo 500 grs. Açúcar Mascavo 500 grs. Ovos 05 unidades Mel 01 litro Farinha 01 quilo Fermento químico 20 grs. Leite comum 500 grs. Canela em pó 20 grs. Noz moscada ralada 20 grs. Modo de preparo: Fazer um creme com a Margarina Bolo e açúcar mascavo. Adicionar os ovos aos poucos. Colocar [...]