Receita Doce - As melhores receitas de doces e sobremesas!

• 1 dose de rum
• ½ dose de vermute seco
• Gotas de curaçau
• Suco de limão
• Açúcar
• Gelo

Modo de Preparo:

Misture o rum com o suco de limão e o açúcar a gosto em uma coqueteleira. Mexa bem. Adicione a ½ dose de vermute seco. Volte a mexer acrescentando também alguns cubos de gelo. Sirva em uma taça de coquetel adicionando algumas gotas de curaçau.

Drink Hawaiano - Ingredientes:

• ¼ caninha
• ¼ apricot
• ¼ cherry brandy
• ¼ suco de limão

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador e servir com gelo.

Drink Hemingway - Ingredientes:

• 1 ½ dose de absinto (Pernod)
• Champanhe gelada.

Modo de Preparo:

Coloque o Pernod num copo de champanhe. Adicione a champanhe até que o coquetel adquira a coloração verde-leitosa. Sirva em seguida.

- 250 g. de açúcar (2 xícaras de chá )
- 200 g. de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher de café de baunilha
- 2 pacotes de biscoito tipo maizena
- 2 latas de creme de leite (sem soro mas guarde o soro)
- 1 copo (de geléia) de vinho tinto seco

Modo de preparo:

- Bate-se bem a manteiga com o açúcar e as gemas até formar um creme esbranquiçado.
- Separadamente, bata as claras em neve e misture com o creme acima.
- Continue mexendo, acrescente a baunilha, depois o creme de leite.
- Misture a parte o soro com o vinho para molhar os biscoitos.
Forre com papel alumínio a forma (ou refratário) e molhe os biscoitos no soro e vinho e arrume o fundo e os lados da forma, depois coloque uma camada do creme em seguida o biscoito, até terminar com o biscoito. tampe a forma e leve ao congelador pôr 12 horas. Na hora de comer desenforme e coloque a cobertura.
volte ao congelador!

Ingredientes Cobertura:
-8 colheres (rasa) de sopa de achocolatado em pó
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 xícara de leite
-1 colher (rasa)de manteiga

Modo de preparo:

Leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar para cobrir a torta.

2 bananas nanicas amassadas;
4 colheres (sopa) de mel;
½ xícara de uvas passas sem sementes;
1 xícara de coco ralado.

Modo de preparo:

Em uma panela antiaderente, aqueça o mel até que levante fervura. Junte os outros ingredientes, um a um, mexendo sempre com uma colher de pau. Mexa até que a massa desgrude do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar. Faça bolinhas de massa e passe no coco ralado. Coloque em forminhas para docinhos e sirva.

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de chocolate ao leite
1 colher de manteiga ou margarina sem sal
1 caixa de morangos frescos cortados ao meio ou 8 kiwi

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado com a manteiga na panela e leve ao fogo até aparecer o fundo e as laterais da panela mexendo sempre.
Reserve.
Derreta o chocolate e adicione o creme de leite sem soro em temperatura ambiente.
Mexa até obter um creme.
Em um marinex , monte os morangos ou o kiwi forrando todo o fundo.
Coloque o creme branco (de leite condensado) por cima e, por último, o creme de chocolate.
Leve à geladeira até o chocolate endurecer.