Archive for novembro, 2008

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Rocambole de Morangos ao Creme Trufado

Rocambole de Morangos ao Creme Trufado Ingredientes: (Massa) 05 Ovos inteiros (tamanho grande) 05 Colheres de sopa de açúcar refinado 03 Colheres de sopa de farinha de trigo especial 03 Colheres de sopa de nozes moídas 02 Colheres de sopa de licor de cacau 01 Pitada de sal 01 Pitada de fermento em pó Modo [...]

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Receita Boa: Torta Americana

Que delícia de torta americana, nota 10! Ingredientes: 250 g de manteiga em temperatura ambiente 250 g de açúcar 7 ovos em temperatura ambiente 250 g de chocolate em pó peneirado Modo de Preparo: Bata muito bem a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos, um a um, e bata. Junte o chocolate e continue [...]

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Mousse de Doce de Leite

Esse Mousse de Doce de Leite é uma delícia, a moça que trabalha aqui em casa sempre que tem os ingredientes ela prepara algo, essa receita realmente ficou ótima. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3 claras batidas em neve 3 colheres de sopa de açúcar Modo [...]

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Duas Receitas de Cocada de Forno (I e II)

Ingredientes Cocada de Forno I: 700 g de açúcar 1 coco ralado (pela parte de trás) 1 xícara de leite 3 gêmas 1 xícara de farinha de trigo Modo de Preparo: Faça uma calda sem fio com um copo de água (de preferência água de coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. [...]

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PÃO DELICIA

Ingredientes: Farinha 02 quilos Margarina Bolo 600 grs. Queijo Ralado 200 grs. Açúcar 50 grs. Fermento Fresco 80 grs. Sal 30 grs. Ovos inteiro 500 grs. Leite comum 01 litro Modo de preparo: Juntar todos ingredientes na batedeira e bater por 10 minutos. Fazer uma massa bem lisa e enxuta e modelar a gosto. Colocar [...]

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BISNAGUINHA DE MANDIOQUINHA

Ingredientes: Farinha 02 Quilos Açúcar 300 grs. Margarina Bolo 200 grs. Ovos 4 unidades Mandioquinha 01 Quilo Fermento Fresco 170 grs. Sal 10 grs. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e fazer uma massa. Adicionar na massa a mandioquinha já cozida e amassada. Enrolar os pães a gosto. Obs.: Forno a 180oC.

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Como fazer Biscoito Caseiro?

Sinceramente uma das melhores coisas é você sentar na frente de uma televisão ou computador e ficar beliscando direto um biscoitinho caseiro, concordam? Abaixar uma receita simples, confiram! Ingredientes: Fécula 01 Quilo Água 01 Litro Óleo 500 ml Sal 50 grs. Ovos 30 unidades Modo de preparo: Colocar a Fécula na batedeira. Colocar para ferver [...]

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Aprenda a fazer Broa de Fubá

Receita para se fazer uma deliciosa Broa de Fubá, podem verificar no final do post a receita para o Bolo de Fubá. Ingredientes: Fubá 500 grs. Farinha 500 grs. Açúcar 500 grs. Fermento Químico 50 grs. Margarina Bolo 100 grs. Ovos 15 unidade Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes na mesa e misturar tudo [...]

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RECEITA TORTA CHINESA

Ingredientes: 1 lata de leite condensado. 4 latas de leite de vaca. 3 ovos. 3 colheres de sopa de maisena. 1 pacote de gelatina de morango. Açúcar refinado Modo de Preparar: Faça um creme com o leite condensado, o leite de vaca e as gemas. Quando ferver coloque a maisena deixando cozinhar, despeje em um [...]

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Nova Receita de Bem-Casados

No dia 31 de maio eu postei um Receita de Bem-Casados, porém com o dobro de ingredientes dessa nova receita e possuindo mais detalhes para que o seu Bem-Casado fique uma delícia e você receba vários elogios, porque 80% das pessoas que cozinham sentem mais prazer recebendo elogíos do que apreciando suas iguarias. Ingredientes da [...]