Archive for agosto, 2009

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Receitas de Doces: Torta de Amendoim

Ingredientes para a massa:

3 xícaras (chá) de açúcar
250 gr de margarina
6 ovos
250 gr de chocolate em pó

250 gr de amendoim torrado e moído
3 xícaras (chá) de leite de vaca
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater os ovos [...]

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Torta Romeu e Julieta

Ingredientes:
Farofa

½ pacote de biscoito maisena (ou 100 g de biscoito maria) triturado no liquidificador
1 colher (chá) de cravo e canela em pó
50 g de margarina

Recheio:

5 claras (não muito batidas)
½ kg de ricota (ou queijo fresco) sem sal
5 gemas
1 colher (sopa) de suco de limão
150 g de [...]

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Torta de uvas com brigadeiro

Ingredientes:

500grs de uva Itália
1 caixinha de creme de leite próprio para chantilly.

Ingredientes Brigadeiro:

Uma lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de margarina

Modo de preparo:

Corte as uvas ao meio e retire suas sementes forrando um pirex com elas.
Coloque em cima das uvas o brigadeiro feito e por último o [...]