Archive for abril, 2010

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Como fazer chantilly?

Chatilly para quem não sabe é aquela cobertura usada em bolos, aquele glacê delicioso usado também para decorar. Aprender a fazer chantilly é essencial para o mundo de doces, pois é bastante usado em várias receitas. Ingredientes Chantilly: 500 ml de creme de leite fresco ou longa vida ( o fresco é melhor ) 3 [...]

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Sonho Recheado de Padaria

Deliciosa receita de Sonho Recheado para sua sobremesa com a família. Com essa receita lembrei daquele ditado, se seu sonho acabou vá em outra padaria. Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 50 g de fermento para pão 100 g de margarina 100 g de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 1 pitada de [...]

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Docinhos: Docinho de Café

Hoje vai mais uma Receita para a categoria Docinhos de Festas, é o Docinho de Café, o resultado é sensacional e o modo de preparo é bem simples. Espero que gostem desse docinho e comentem caso tenha feito. Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite desnatado em pó 1 colher de sopa de pudim de chocolate [...]