Ingredientes para o bolo:

• 2 Cenouras grandes picadas.
• 2 Ovos.
• 1 Xícara de óleo.
• 2 Xícaras de farinha de trigo sem fermento.
• 2 Colheres de sobremesa de fermento.
• 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo massa do bolo:

1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar.
2. Após bater durante 2 minutos, despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento, misture bem até ficar uma massa homogênea.
3. Após estar bem misturada, leve ao forno por +- 30 minutos, ou até espetar um palitinho e ele sair sequinho.

Ingredientes para a cobertura do Bolo:

• 2 Colheres de sopa de achocolatado em pó.
• 5 Colheres de sopa de leite de vaca.
• 1 Colher de sopa de margarina.

1. Modo de preparar a calda: Despeje os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexa até ferver.
2. Depois apague o fogo e reserve.
3. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme e faça buracos com a faca para que a calda penetre no bolo.

Espere esfriar um pouco e é correr para o abraço. Comente!

Receita de bolo de milho verde

Ingredientes:

• 01 lata de milho verde escorrida
• 03 ovos
• 08 colheres(sopa)de fubá
• 01 1/2 xícara de açúcar
• 02 xícaras de leite
• 1/3 xícara de óleo
• 01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e despeje numa forma redonda de 25cm de diâmetro, untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos, ou até que enfiando uma faca, esta saia sem resíduos

• 4 ovos (as claras em neve)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de calda de laranja quente
  

  Imagem Ilustrativa - Bolo Gelado

• 1 colher de pó royal

Ingredientes calda:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 vidro pequendo de leite de coco.

Modo de Preparo:

Bater as gemas com o açúcar. Misturar o trigo com a pitada de sal acrescentar a calda de laranja quente. Misturar as claras em neve com o póroyal, acrescentar à massa mexendo suavemente. Untar um pirex com manteiga ecolocar o bolo para assar. Depois de assado furar o bolo com um garfo eregar com a calda que é feita batendo-se tudo no liquidificador.

Cobre-se o bolo com 2 claras em neve com 2 colheres de açúcar, salpicarcoco ralado a gosto, levar à geladeira.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de tapioca
  

  Bolo de Tapioca - Ilustrativa

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 1 garrafa(pequena) de leite de coco
• 1 coco ralado(pela parte de trás)
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Bata o açúcar, a manteiga e as gemas,
2. misture a tapioca, o coco, o fermento e o sal;
3. depois o leite de coco e, por último, as claras em neve.
4. Leve ao forno para assar em forma untada e polvilhada.

Ingredientes:

Rocambole (Bolo de Rolo)

250g de manteiga
250g de açúcar
06 ovos
01 limão verde ralado
250g de farinha de trigo
01 colher(café) de sal
goiabada
queijo do reino ralado

Modo de Fazer:

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, as raspas de limão, junte os ingredientes secos peneirados e as claras em neve; ponha a massa em tabuleiros untados polvilhados e leve ao forno quente para assar. Arranje a massa em 6 camadas finíssimas. Espalhe goiabada derretida no vinho, polvilhe com queijo do reino ralado e enrole como rocambole. Ponha sempre uma camada enrolada dentro de outra a enrolar.

Ingredientes:

• 01 Lata de leite condensado.
• 01 Lata de creme de leite sem soro.
• 04 Polpas de goiaba.
• 01 Gelatina sem sabor, cor vermelha.

Modo de Preparo:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a gelatina já dissolvida.

Montagem:

1. Forrar o pirex com bolo de rolo, cortado em fatias finas, inclusive as laterais.
2. Após colocar a mistura sobre o bolo, leve à geladeira.

O que acham da idéia de manter categorias regionais de receitas de doces?

Ingredientes:

• Fubá 500 grs.
• Farinha 500 grs.
• Açúcar 500 grs.
• Fermento Químico 50 grs.
• Margarina Bolo 100 grs.
• Ovos 15 unidade

Modo de preparo:

1. Colocar todos os ingredientes na mesa e misturar tudo com as mãos.
2. Dar ponto com leite; enrole as broas, e pintar com gema antes de ir para o forno.

Obs.: Forno a 180ºC.

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes na caneca e mexa delicadamente até ficar bem misturado.
2. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima

Calda de Chocolate:

• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa rasas) de açúcar
• 3 colheres (sopa rasas) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

1. Coloque o açúcar refinado, a margarina, o leite e o chocolate e bata bem com auxilio de um garfo até obter um creme por mais ou menos 3 minutos.
2. Leve ao microndas por 30 segundos
3. Esparre por cima do bolo

Créditos: Lucas Henrique da comunidade “O bolo de três minutos“

Imagem Ilustrativa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 ovos

Tempo: 40min
Quantidade: 40 porções

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez.
2. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
5. Jogue quente sobre o bolo já assado.
6. É só saborear.

• Leite comum 01 Litro
• Margarina 400 grs.
• Açúcar 150 grs.
• Farinha 400 grs.
• Fubá 200 grs.
• Ovos 15 unidades
• Erva doce a gosto

Modo de preparo:

1. Colocar para ferver o leite, a Margarina e erva doce.
2. Misturar a farinha e o Fubá, cozinhar bem, levar na batedeira em 2o.velocidade.
3. Colocar os ovos aos poucos até formar uma massa macia.
4. Fazer bolinhas passando no Fubá antes de ir para o forno.

Veja outras Receitas de Bolos navegando na categoria: Bolo