Receita Doce - Deliciosas receitas de doces e sobremesas! » Cuca http://www.receitadoce.com.br Receitas de sobremesas, docinhos, tortas, doces, doces de aniversário, bem casado, receita de beijinho, 2009, receita minuto, etc. Tue, 27 Dec 2011 22:16:10 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 Receita Cuca de Maçã http://www.receitadoce.com.br/receita-de-cuca/receita-cuca-de-maca/ http://www.receitadoce.com.br/receita-de-cuca/receita-cuca-de-maca/#comments Wed, 28 May 2008 20:36:06 +0000 flavia http://www.receitadoce.com.br/?p=19 Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • raspa de limão a gosto
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 gemas
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 claras em neve firme
  • 3 maçãs em fatias finas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • canela em pó a gosto
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata a margarina com a raspa de limão. Acrescente o açúcar aos poucos, as gemas, a baunilha, a maisena e a farinha de trigo e o fermento. Misture bem e acrescente as claras delicadamente. Reserve. Disponha as fatias de maçã no fundo de uma assadeira retangular untada. Espalhe as passas de uva e polvilhe com canela e um pouco de açúcar. Despeje a massa reservada e leve ao forno quente por cerca de 40 minutos. Desenforme e sirva fria.

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