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Gelatina de Laranja de Micro
Serve: 12 pessoas
Calorias: 159 por porção

Tempo Total de preparo:

• 10 minutos para preparar
• 14 minutos no microondas

Ingredientes:

• 2 envelopes de gelatina branca sem sabor
• 4 xícaras de suco de laranja
• 3/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
• 4 ou 5 laranjas cortadas em gomos, sem pele
• 2 xícaras de cubinhos ou bolinhas de mamão

Modo de preparo:

1. Num refratário pequeno coloque a gelatina com 1/4 de água.
2. Deixe hidratar por alguns minutos.
3. Depois, leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima
4. Retire e coloque em uma tigela com o suco de laranja. Junte o açúcar, o suco de limão e a casca de laranja
5. Coloque 1 xícara dessa mistura numa forma de 22 cm de diâmetro, molhada com água.
6. Leve à geladeira até ficar quase firme.
7. Retire da geladeira e arrume os gomos de laranja e os cubinhos de mamão.
8. Com cuidado junte mais 1 xícara da mistura líquida da gelatina.
9. Leve para gelar novamente até ficar firme, acrescente o restante da gelatina e leve à geladeira por 6 horas até endurecer