Bolo sorvete

Receita enviada por Marco Túlio - (@receitadoce)

receita bolo de sorvete Bolo sorveteIngredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Caramelar uma forma com 1 xícara de açúcar.
Ferver 3 colheres de chocolate com 9 colheres de água até engrossar um pouco e colocar sobre o caramelo.

1o creme: cozinhar 1 lata de leite de condensado, 2 latas de leite e 3 gemas. Não deixar ferver. Reservar.

2o creme: bater na batedeira 3 claras em neve, acrescentar batendo 3 colheres de sopa de açúcar, depois misturar 1 lata de creme de leite sem soro.

Misturar os dois cremes frios, jogar na forma e levar ao freezer por pelo menos 1 noite. Para servir, tirar do freezer alguns minutos antes, passar a faca nas laterais e virar sobre uma travessa.

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7 Responses to “Bolo sorvete”

  1. hugo fernandes

    fiquei com água na boca!

  2. Pede pra Minervina fazer! =D

  3. hummm….pelo jeito deve ser otimo….vou tentar fazer!

  4. amo vcsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss01/02/200963

  5. jessica pepi

    É uma delicía esse bolo,adorei.

  6. eu fiz e é bom ++++,tdos aki em ksa adorou agora to fazendo sempre …..e nao e enjuativo é muito bom mesmo!!!
    quero +receitas assim gostosas de doces,sou apaixonada por doce!

  7. ja to com agua na boca!!!!!!!hummmmmm

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