Docinho de uva

Receita enviada por Receitas de Doces - (@receitadoce)

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Esse docinho de uva é espetacular para a festinha da criançada, invista no diferente, um excelente docinho diferenciado. Confira também outros docinhos para a sua festa!

Ingredientes:

  • 50 uvas verdes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 10 gotas de corante alimentício verde

Modo de Preparo:

  • Lave as uvas e deixe-as escorrendo enquanto prepara o doce.
  • Numa panela, leve ao fogo baixo o leite condensado e a margarina.
  • Mexa bem e, quando estiver dando ponto de enrolar, acrescente o corante verde, até atingir o tom desejado.
  • Quando o doce desprender do fundo da panela, coloque-o num prato untado e deixe esfriar.
  • Certifique-se de que as uvas estão bem secas.
  • Quando retirá-las do cacho, não arranque os cabinhos, pois se estes forem tirados a uva soltará água e o doce vai melar.
  • Faça uma bolinha com o doce, amasse-a e coloque uma uva no meio, envolvendo-a toda com o doce (menos o cabinho).
  • Passe as uvas em açúcar refinado e coloque em forminhas.


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