Receita Bolo de Cenoura
Posted by flavia on junho 1st, 2008
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de cenouras picadas (crua)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo :
Bater no liqüidificador os 3 primeiros ingredientes, depois misturar em uma bacia
com os demais ingredientes.
Cobertura:
2 colheres de sopa bem cheias de margarina
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate em po
2 colheres de sopa de leite quente
Bater até ficar cremoso e espalhar sobre o bolo ainda quente. (facílimo de fazer e
delicioso