Receita Bomba de Creme com Cobertura de Chocolate
Receita enviada por Marco Túlio - (@webtulio)
Ingredientes
Massa
1 xícara (chá) de água
100g de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
Recheio
1/2 litro de leite
2 gemas
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Cobertura
1/2kg de chocolate ao leite Arcor (picado)
150g de manteiga (sem sal)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
leite o suficiente
Modo de preparo:
Leve ao fogo em uma panela a água com a margarina até levantar fervura, coloque a farinha mexendo até soltar da panela. Coloque na batedeira e acrescente os ovos sempre batendo, coloque em manga de confeitar com bico pitanga, faça as bombas em uma assadeira sem untar. Leve para assar em forno pré aquecido até ficar bem dourado. Reserve. Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo mexendo até que solte da panela, deixe esfriar. Reserve. Derreta todos os ingredientes da cobertura em banho-maria.
Deu água na boca! ;P
ola!!adorei a receita,vou experimentar!mas…apenas um comentario:sempre me e mais atrativo receitas com fotos sugestivas!concordo com a frase “comemos primeiro com os olhos”por isso esta dica: se puderem incluir ilustracoes das respectivas receitas ,acho que ficariam mais atrativas!
eu axo q deve ser muito boa…
e facil de fazer!!!
Olha, fiz, experimentei, e……………………
não gostei muito!!!!!!!!!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk