Mousse de Doce de Leite
Esse Mousse de Doce de Leite é uma delícia, a moça que trabalha aqui em casa sempre que tem os ingredientes ela prepara algo, essa receita realmente ficou ótima.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras batidas em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Misture o doce de leite cozido com a lata de creme de leite.
- Acrescente as claras batizass em neve firme com o açúcar e mexa levemente, se quiser um Mousse mais consistente acrescente 2 colheres de sopa de gelatina incolor dissolvida com 2 colheres de sopa de água em banho maria.
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