Receita Mousse de Chocolate
Receita enviada por Marco Túlio - (@webtulio)Ingredientes:
- Chocolate derretido 700 grs.
- Margarina Bolo 400 grs.
- Açúcar 150 grs.
- Clara 15 unidades
- Ovos 10 unidades
Modo de preparo:
Bater a Margarina Bolo e o açúcar por alguns minutos. Em seguida colocar as gemas e continuar batendo. Derreter o chocolate a parte e adiciona-lo aos poucos na massa. Bater as claras em neve e mistura-las naturalmente. Bater tudo em 2ª velocidade por alguns minutos. Encher os copinhos e leve-os a geladeira.
OBS.: No dia seguinte decore-os.

eu queria a receita do mousse de floresta negra.
hummm q cheirinho baum!
O chocolate derretido pode ser substituído por leite condensado com chocolate em pó? e eliminar o açucar?
acho que seria mais prático, vai sirtir o mesmo efeito?
é muito gostoso eu adorei