RECEITA TORTA CHINESA
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- 4 latas de leite de vaca.
- 3 ovos.
- 3 colheres de sopa de maisena.
- 1 pacote de gelatina de morango.
- Açúcar refinado
Modo de Preparar:
Faça um creme com o leite condensado, o leite de vaca e as gemas. Quando ferver coloque a maisena deixando cozinhar, despeje em um pirex transparente. A parte ferva um copo de 250 ml. de água e dilua ai a gelatina.
Bata as claras em neve, junte o açúcar refinado, suficiente para adoçar, e misture com a gelatina ainda quente, despeje sobre o creme e leva á geladeira.
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