RECEITA TORTA CHINESA

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 4 latas de leite de vaca.
  • 3 ovos.
  • 3 colheres de sopa de maisena.
  • 1 pacote de gelatina de morango.
  • Açúcar refinado

Modo de Preparar:

Faça um creme com o leite condensado, o leite de vaca e as gemas. Quando ferver coloque a maisena deixando cozinhar, despeje em um pirex transparente. A parte ferva um copo de 250 ml. de água e dilua ai a gelatina.
Bata as claras em neve, junte o açúcar refinado, suficiente para adoçar, e misture com a gelatina ainda quente, despeje sobre o creme e leva á geladeira.

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