Receita Torta Gelada

Posted by flavia on maio 31st, 2008

receita torta gelada Receita Torta GeladaIngredientes:

  • 300 gramas de açúcar
  • Meio quilo de bolacha de maizena
  • 200 gramas de manteiga
  • Duas latas de creme de leite, separado do soro, que deve ser reservado
  • 3 colheres de chá de vodka
  • 2 gemas
  • 200 gramas de chocolate em barra para cobertura

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até virar um creme branco e adicione o creme de leite sem o soro. Forre uma forma com papel alumínio. Fica mais fácil para desenformar.
Misture o soro que foi reservado com a vodka e umedeça as bolachas. Monte a torta com camadas alternadas de bolacha e creme.
Leve ao freezer.
Para a cobertura, derreta o chocolate em banho maria e despeje sobre a torta congelada.
Ela pode voltar assim, prontinha, para o freezer.
Na hora de servir, decore-a. A torta simples irá se tornar, uma sobremesa de encher os olhos e dar água na boca.


5 Responses to “Receita Torta Gelada”

  1. otimareceitavouprepararessaiguaria

  2. Que bom!

    Viva o Receitas de Doces! :D DD

  3. que ruiiiiiiiiiiiii
    equaaa

  4. Amei esta receita ,farei com certeza…..

  5. queria receita da torta de vidro que foi dada receita no proga ma

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