Receita Doce – As melhores receitas de doces e sobremesas!

Ingredientes para a massa:

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 250 gr de margarina
• 6 ovos
• 250 gr de chocolate em pó
  

  Amendoim

• 250 gr de amendoim torrado e moído
• 3 xícaras (chá) de leite de vaca
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Bater os ovos com a margarina e o açúcar, até formar um creme.
2. Acrescentar o chocolate em pó, e a farinha, alternando com o leite.
3. Por último, juntar o amendoim e o fermento.
4. Assar em duas formas redondas, iguais.
5. Depois de assadas e frias, rechear e cobrir com o creme.

Ingredientes do recheio e cobertura:

• 2 latas de leite condensado
• 500 gr de amendoim torrado e moído

Modo de preparo do recheio e cobertura:

1. Misture bem o leite condensado com o amendoim e leve ao fogo brando mexendo sempre até que desgrude da panela.
2. Recheie e cubra o bolo com esta mistura.