Receita Doce – Deliciosas receitas de doces e sobremesas!

Deliciosa receita de torta gelada de abacaxi.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 5 colheres de sopa de água
• 1 colher de fermento em pó

Bata as claras em neve acrescentando as gemas e os demais ingredientes pela ordem , leve ao forno em assadeira untada.
OBS.:Não precisa ficar dourado.

Ingredientes Recheio:

• 1 abacaxi picado
• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 1 xícara de chá de água

Leve ao fogo. Depois de cozido despeje sobre o bolo frio.

Ingredientes Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas(a mesma medida da lata de leite de vaca
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 gemas

Leve ao fogo mexendo sempre até ferver, despeje sobre o doce.

Chantilly

• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Bata as claras em neve acrescente o açúcar , bata mais um pouco acrescente o creme de leite e misture sem bater, despeje sobre o creme.
Polvilhe o chantilly com coco ralado e leve à geladeira.